Missions
Ville en plein essor, limitrophe de Toulouse tout en bénéficiant d’un cadre de vie attractif, Launaguet est dotée d’équipements et de services de qualité.
La collectivité vous propose de contribuer à son service public de proximité dynamique, qui place l’humain au coeur de son action tant politiquement que managerialement.
L’autonomie, l’initiative et la créativité servent l’optimisation des moyens afin de conjuguer au mieux la prise en considération des besoins des habitants avec les ressources disponibles.
Le mandat 2020-2026 porte le projet d’une ville innovante, dynamique et citoyenne, au coeur des enjeux environnementaux. Dans ce contexte de modernisation de l’action publique, la Ville de Launaguet
Recrute
Un(e) (H/F) agent(e) polyvalent(e) de cuisine centrale
Référent préparations froides
Cadre d’emplois des adjoints techniques
Titulaire ou, à défaut, Contractuel – Poste à temps complet
L’agent(e) référent préparations froides, fait partie du service entretien-restauration.
Placé(e) sous l’autorité du responsable de la cuisine centrale, l’agent(e) référent préparations froides est le garant du respect du plan de production et des règles d’hygiène et de sécurité mis en oeuvre par les agents « préparations froides ».
L’agent(e) référent préparations froides participe à la confection des préparations froides dans le respect du plan de production et des règles d’hygiène et de sécurité.
L’agent(e) référent préparations froides participe :
– A la réception des marchandises,
– A la préparation des repas,
– A l’accompagnement des enfants durant le repas,
– A la réalisation des contrôles HACCP,
– A l’entretien des locaux et des équipements.
Ces activités s’effectuent dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Missions ponctuelles :
• Faire le plein d’essence des véhicules de livraison
• Effectuer le portage des repas à domicile
• Effectuer la livraison des sites satellites
Profil
• Savoir appliquer les procédures dans le cadre de la méthode HACCP,
• Savoir travailler dans le respect des protocoles donnés et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité,
• Savoir faire preuve de discrétion et d’adaptation.
• Permis B obligatoire
• Sens du service public
• Qualités relationnelles
• Esprit d’équipe
• Réactivité
• Faculté d’adaptation
• Sens de l’organisation
• Autonomie
• Disponibilité
• Maîtrise de soi
• Bienveillance
• Courtoisie
• Discrétion
Conditions
Cadre d’emplois des adjoints techniques
Titulaire ou, à défaut, Contractuel – Poste à temps complet
• Temps de travail annualisé. Journée continue avec pause repas comprise dans le temps de travail.
• Horaires : 07h15-15h00 du lundi au vendredi (travail durant la moitié des vacances scolaires)
• Possibilité de prendre le repas sur place (avantages en nature)
• Rémunération : o Rémunération statutaire + régime indemnitaire propre à la collectivité
o Autres éléments : prime annuelle + tickets restaurants + CNAS (sous condition d’ancienneté) + participation employeur mutuelle santé/prévoyance
Date limite de candidature
21 septembre 2023
Contact
Candidature (lettre de motivation, CV, diplômes, dernier arrêté de situation administrative) à adresser avant le 21/09/2023 à :
M. le Maire
Direction des Ressources Humaines
Hôtel de Ville
95 Chemin des Combes
31140 LAUNAGUET
ou par mail à recrutement@mairie-launaguet.fr
Vous voulez en savoir plus ? Vous pouvez obtenir des renseignements complémentaires auprès de
Marion GERNEZ – Responsable de service Entretien et restauration au 06.70.37.80.52